Dulces sicilianos

La cocina siciliana se suma al grupo de gastronomías que se sitúan en el mar Mediterráneo que, por otra parte, dibuja sus aromas y sabores. Sin embargo, a pesar de la extensión de la isla, lo cierto es que hay que saber diferenciar entre las diferentes regiones porque también matizan esos sabores y aromas en función de la ciudad o parte de la isla en la que uno se encuentre. Continue reading →